Mise en bouche :
Verrine crémeux d’avocat.

Entrée au choix :
– Tourtière de ris de veau aux cèpes, à la volaille et foie gras. ou
– Coquille de saumon sur lit de perles.

Plat au choix :
– Gigolette de dinde ficelée forestière, polenta à la ratatouille fine, fagot d’haricots verts ou
– Filet de sole sauce citron, risotto de trois riz, fondue de poireaux.

Fromage :
Brie fourré aux pommes.

Dessert au choix :
– Bûchette succès praliné citron ou
– Bûchette bavaroise craquant chocolat.

Pain de Noël compris

Boisson en option à sélectionner sur notre site web dans la catégorie boissons.

Photo non contractuelle.

Entrée au choix :
– Gratiné de chou fleur au jambon. (peut être réchauffé)
– Mini salade de croustillant de camembert.
– Mousseline de potiron acidulée au saumon fumé.(peut être réchauffée)
– Quiche aux poireaux. (peut être réchauffée)
– Tatin d’endives au Maroilles. (peut être réchauffé)

Plat au choix : (A réchauffer par vos soins au micro ondes quelques minutes)
A choisir  parmi les plats maison et à préciser en commentaire lors de votre commande.

Dessert au choix :
– Brioche perdue à la pomme caramélisée.
– Fondant au chocolat.
– Fromage blanc.
– Tiramisu à l’orange.
– Tiramisu poire spéculoos.

Entrée au choix :
– Mini wraps variés (4 à 5 pièces) : 1 mini wrap poulet, 1 mini wrap jambon, 1 mini wrap saumon.
– Quiche au bleu et noix
– Quiche Lorraine.
– Quiche au poulet.
– Quiche au saumon.
– Salade mini océane : Guacamole, perles, thon, tomate cerise, citron, salade, pain.
– Tomate mozzarella roquette
– Trilogie de tapas

Plat au choix :
– Assiette  italienne de jambon cru, mozzarella, pâtes au pesto, tomates, melon selon la saison.
– Assiette végétarienne.
– Cabillaud rôti et timbale de riz aux légumes.
– Filet de saumon et timbale de riz aux légumes.
– Poulet en éventail et salade de pâtes aux jeunes pousses.
– Rôti de porc caramélisé aux pommes et salade de pâtes aux jeunes pousses.
– Saltimbocca de volaille et sa salade aux jeunes pousses.

Dessert au choix :
– Fromage blanc crème de citron.
– Mousse au chocolat.
– Tartelette au citron.
– Tartelette aux fruits.
– Tiramisu poire,spéculoos.
– Tiramisu saveur Daim.
– Tiramisu saveur Lion.

Mise en bouche salée

Entrée au choix :
– Cannelloni aux poireaux, ricotta et saumon fumé.
– Mezzelune chèvre et figue avec sa salade de magret fumé.
– Opéra de foie gras en verrine.
– Salade de St Jacques avec sa chips et lard grillé.
Plat au choix :
– Aiguillettes de poulet au citron accompagné d’une salade de pâtes aux légumes.
– Conchiglies farcies à l’Italienne à la coppa.
– Croustillant de bacon sur lit de carottes en duo et sa pomme confite.
– Saltimbocca de cabillaud à la tomate séchée et pâtes thaï aux petits légumes.
Dessert au choix :
– Chou craquelin sensation pistache framboise.
– Délice aux 3 chocolats.
– Elégance chocolat.
– Millefeuille renversé caramel beurre salé.
– Tartelette rosace de pomme.

Fromage raffiné et pain compris

Boisson comprise au choix :
Eau plate 50 cl / Eau gazeuse 50 cl / Vin rosé 25 cl / Vin rouge 25 cl

Vous pouvez commander jusqu’à 18h la veille pour une livraison le lendemain à partir de 10h.
Commande possible sur notre site internet, par téléphone au 06.63.48.89.07 ou par email contact@sympalapause.fr.

Photo non contractuelle.

Mise en Bouche salée

Entrée au choix :
– Mini bruschetta de saumon fumé.
– Mini salade italienne.
– Mini salade au Maroilles.
– Mini salade océane.
Plat au choix :
– Ballotin de poulet farci accompagné d’une salade de pâtes aux légumes.
– Bœuf en tranche accompagné de pommes de terre sautées et d’une tomate provençale.
– Filet de cabillaud mariné à la roquette et salade de riz aux légumes.
– Fondant de filet de porc accompagné de pommes de terre sautées et de fagot d’ haricots verts.
Dessert au choix :
– Mousse au chocolat.
– Tartelette citron meringuée.
– Tartelette framboise.
– Tiramisu du moment.
– Trilogie de verrine.

Pain et fromage compris dans la formule.

Boisson en option à sélectionner sur notre site web dans la catégorie boissons.

Vous pouvez commander jusqu’à 18h la veille pour une livraison le lendemain à partir de 10h.
Commande possible sur notre site internet, par téléphone au 06.63.48.89.07 ou par email contact@sympalapause.fr.

Photo non contractuelle

Entrée au choix :
– Cake du moment.
– Clafoutis de légumes du moment.
– Quiche du moment.
Plat au choix :
– Émincé de poulet accompagné d’une salade de pâtes aux jeunes pousses.
– Poisson du jour accompagné d’une timbale de riz aux petits légumes.
– Salade végétarienne. (pâtes, salade, concombre, tomates, légumes marinés)
Dessert au choix :
– Beignet.
– Fruit.
– Gâteau aux pommes.

Pain compris

Fromage en option 1,60 € TTC / plateau (1.45€ HT)  (à préciser en commentaire lors de votre commande)
Boisson en option à sélectionner sur notre site web dans la catégorie boissons.

Vous pouvez commander par internet ou par téléphone jusqu’à 18h la veille pour une livraison le lendemain à partir de 10h.

Photo non contractuelle.